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OLIDI
Ori di Langa
是一個義大利職人手工品牌,
致力於提升這片土地代表性食材的價值
並結合松露的魔法,
創造出一道道美味佳餚。
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想要打破
「松露只能是少數人專屬奢侈品」的印象
讓每一張餐桌都能輕鬆享受松露的美好
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我們的食譜源自
對「朗格」 (Langhe)的熱愛
這是義大利皮埃蒙特地區
一塊獨特的土地

朗格地區擁有起伏的葡萄園、
松露森林與榛果林
這片位於皮埃蒙特南方的美麗山丘
因景色與天然資源而成為世界遺產
也正是我們一切料理靈感與原料的起點
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我們的專業:
  • 超過40年的義式美食經驗
  • 嚴選義大利最優質的原料
  • 每一道料理皆由職人用心手工製作
  • 不斷投入研發與創新「凍乾技術」
這是目前全球最先進的松露自然保存方法
能保留新鮮松露的原始香氣、營養與口感
就像剛採收一樣
Q:松露產品會不會有腥味?

A:
Ori di Langa 使用天然松露與冷壓橄欖油,
香氣溫潤不刺鼻。

Q:素食者可以食用嗎?

A:
多數調味產品為全素,請依包裝標示為準。

Q:開封後怎麼保存?

A:
建議冷藏,並於 7~10 天內食用完畢。